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ざる蕎麦

“死ぬ前最期に何を食べたいか” という永遠のテーマ
ある意味で、食い道楽の極みですよね

「これだっ!」ってひとつを決められるわけではないけれど、
コシのある ざる蕎麦 なんていうのも好いですよね
つるつるっとたいらげて、蕎麦湯をすすりながら大往生
…なんてのも、粋でちょっとカッコ好い (笑

ざる蕎麦



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Seven years

JR四ッ谷駅 麹町口


7年前のあの日、ちょうどあの時刻に、この写真の中の建物の地下にいました。
地下のホールの扉口で仁王立ちで、宴の終わったステージ付近を眺めたり、上から吊り下げられている照明などが落ちてこないか見つめながら、ずいぶん長く揺れるなぁと思っていました。
大きな地震というよりも、とにかく長く揺れる地震だなぁと…。

あの日はあのあと20kmぐらいの道のりを歩いて帰ったけれど、ボク個人としてはその前の年の2月くらいからちょっと苦しい目に遭っていて、その最終章みたいなタイミングであの日がやって来たのでした。
最終章の大展開、でした。

自分だけに不幸が被さってきたような気持ちで一年間を過ごしてきたけれど、あの日を境に、身の回りの全てのヒトたちにも一斉に不幸が被さった。
ボクだけが不遇なわけじゃなくなった-

粉や粒をふるいにかける時、大きく一回振っただけでは粉や粒はきれいに揃わないけれど、長く丹念にふるってやると微細ながらきれいな粉だけが落ちて、ふるいの上にはこれ以上小さくならない無骨な原型だけが残る。
あの日の長い揺れが全てのヒトたちから虚飾をふるい落とし、少しだけ角が取れたヒトビトは寒空に薄着で放り出されたように無防備な姿で不安に苛まれるようになった。

そう思ったら、ボクの中でなにかが変わったらしい。
ネガティブに思う気持ちは根強くあるけど、それを押し出してアピールするようなことは誰にとってもうれしくないし明るい気分にはならない。
そう考えるようになった。
強くなったわけじゃない。今まで否定してきていた臆病な部分や強がりを素直に認めて、自分自身の小ささに謙虚になっただけの話。
そういったプロセスを経て、今の自分、今のボクがいる。

そういう風にハッキリと考えられるようになったのは、去年から今年にかけてのことなのかも知れません。
7年目の今日、あの時刻にあの長い揺れを感じた建物の前まで行ってきました。
ターニングポイントとまでは言えませんが、マラソンなどに喩えるならばボクが栄養ドリンクを手に取った給水ポイントだったような場所、…なのです。


手ぬぐい考

決して値の張らないものでも、額装して飾れるのが 手ぬぐい。
高価なタオルでも真似はできまい。

手ぬぐい



三浦大根の天日干し を見に行く

三浦海岸まで、大根の天日干しを見物に。

三浦大根

三浦大根

海岸は温暖で風通しが良いので、天日干しに最適とのこと。
凍ってしまったりしないので風味が損なわれないのだそうです。
数日干して、その後は葉っぱの根本から切り落として、たくあんに。

三浦大根

三浦大根

真っ青な空に映える白が美しい。
次に目にする時には美しい黄色に染まっているはず。
美味しくな~れ!

三浦海岸


​ 山茱萸

山茱萸(さんしゅゆ)


初めての町、道沿いの家で見かけた鮮やかな赤色。
庭の掃除に出ていたその家の方に、駅までの道順を訊いたついでに花の名前を尋ねてみたところ、“さんしゅう” であると教えてくださいました。
春になると赤い実に代わってたくさんの小さな黄色い花が咲くのだそうです。

せっかく名前をうかがったのに、あろうことかすぐに忘れてしまったので、改めて検索。
「さんしゅゆ(山茱萸)」
これが正しい名前。
秋の日に輝くこの赤い実から “あきさんご(秋珊瑚)” という別名があるのだそうですが、もうひとつ “はるこがねばな(春黄金花)” という呼び名もあるとのこと。
秋と春に周囲の人たちをもり立てる力のある、なんだかおめでたい木のようです。

枝を切って牛乳に浸しておくとヨーグルトになるとのことも書かれておりました。
ブルガリアでは “ヨーグルトの木” と呼ばれているそうです。

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I.Z.と書いてイーズィーと読みます。
こまめというわけにはいきませんが、ちょっとしたことを書き記してみます。

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